そば・うどん・麺類講座一覧　料理・フードビジネス関連

講師の見本打ちから始まり、上達に合わせ、ポイントを押さえた指導を行います。
「二八蕎麦」を中心に、更科粉を使った「変り蕎麦」、「返し、もり汁の作り方」学びます。
一日に２回そばを打ちます。（５日間コースは計１０回）
この他、１０日間コース、体験教室、プロコースなどがあります。
初心者の方でも、親切・丁寧に指導致しますので、まずはお問い合わせください。 詳細を見る